Yoghurt adalah produk olahan minuman yang dapat dibuat di rumah oleh siapa saja, berasal dari bahan baku susu. Hasil fermentasi dari bakteri ini menghasilkan Asam piruvat.
Peralatan:
- Panci
- Teklu
- Termometer
- Piala Gelas 400 mL
- Pembakar Spirtus
- Cawan Petri
- Neraca
- Sendok
- Inkubator
Komentar Terbaru